Evento apresenta pratos inéditos
preparados com ingredientes regionais de 16 empresas dos segmentos
restaurantes, churrascarias, buffets, hamburguerias, lanchonetes, pizzarias,
bares, sorveterias e docerias
Denyse Quintas
Serviço de Apoio às Micro e
Pequenas Empresas no Amapá (Sebrae) e parceiros, promovem o 1º Festival
Gastronômico Sabores de Santana, na Praça do Fórum no município, localizada na
Rua Cláudio Lúcio Monteiro – Vila Amazonas, no período de 3 a 5 de dezembro,
das 18h às 23h. Na ocasião, se realiza a Feira de Produtos do Campo e Feira de
Artesanato, nos dias 3 e 4 de dezembro, das 8h às 12h, na modalidade
presencial, respeitando às exigências sanitárias de distanciamento social.
Segundo a gerente da Unidade de
Políticas Públicas do Sebrae no Amapá (UPP), Célia Almeida, o objetivo, é
promover a culinária amapaense, por meio da apresentação das tradições e
manifestações regionais, com degustação de pratos à base de produtos e
ingredientes regionais, nacionais e internacionais, comercializados a um preço
acessível no valor de R$ 15 reais.
“O evento valoriza a gastronomia
local e principalmente, o pequeno negócio; potencializa a comercialização de
produtos fora do lar e promove o consumo de alimentos prontos no município”,
disse a gerente da UPP/Sebrae/AP, Célia Almeida.
Atrações
Os eventos contam com a
participação de 16 empresas do setor de alimentação com degustação de pratos inéditos
com características da região; 10 produtores rurais para comercialização de
produtos da agricultura familiar; e 10 artesãos para comercialização de
produtos locais; apresentações culturais e Cozinha Show, com apresentação de
pratos exclusivos elaborados por Masters Chefs, de outras regiões do país e
reconhecidos nacionalmente.
Programação Cultural
A programação cultural conta com
a apresentação de seis (6) músicos locais, sendo dois (2) músicos por noite,
entre eles, Alba Prata, Pedro Carmona, Reinaldo e Cia, Ariel Moura, Cássio
Pontes e Alber Matos.
Coordenação
A coordenação do 1º Festival
Gastronômico Sabores de Santana, Feira de Produtos do Campo e a Feira de
Artesanato, é da gerente da Unidade de Políticas Públicas do Sebrae no Amapá,
Célia Almeida e do coordenador do Escritório Regional do sebrae em Santana,
Iranei Lopes.
Parceiros
O 1º Festival Gastronômico
Sabores de Santana, Feira de Produtos do Campo e a Feira de Artesanato, são
parceiros Sebrae no Amapá, Prefeitura Municipal de Santana (PMS), Governo do estado do Amapá (GEA), Associação
Comercial e Industrial do Amapá em Santana (ACIA/STN), Associação Brasileira de
Bares e Restaurantes no Amapá (Abrasel/AP) e Restaurante Flora Bistrô.
Serviço:
Sebrae
no Amapá
Unidade
de Marketing e Comunicação: (96) 3312-2832
Central
de Relacionamento: 0800 570 0800
Portal
Sebrae: www.ap.sebrae.com.br
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