Polo de Referência em
Gastronomia da Amazônia foi apresentado ao presidente da Embratur, Bruno Reis,
em reunião que também discutiu ações conjuntas para ampliar a presença de chefs
e produtos amazônicos em feiras e eventos no Brasil e no exterior
Denyse Quintas
A gastronomia
amazônica avançou mais uma etapa rumo à promoção nacional e internacional. O
Polo de Referência em Gastronomia da Amazônia foi apresentado nesta
quinta-feira (13), às 10h, na sede da Embratur, em Brasília, ao presidente,
Bruno Reis, pela superintendente do Sebrae no Amapá, Alcilene Cavalcante, e
pela gerente de Desenvolvimento Territorial e coordenadora Regional do Polo de
Referência em Gastronomia da Amazônia, Elisangela Ramos. A reunião também abriu
diálogo para a construção de ações conjuntas entre o Polo e a Embratur, com
foco na promoção comercial da gastronomia amazônica.
Para a
superintendente do Sebrae no Amapá, Alcilene Cavalcante, a receptividade da
Embratur demonstra o potencial estratégico do Polo e abre novas perspectivas
para a gastronomia amazônica.
“Foi uma reunião
excelente. Tivemos a oportunidade de apresentar o Polo de Referência em
Gastronomia da Amazônia e recebemos um retorno muito positivo do presidente
Bruno Reis, que elogiou a iniciativa e reconheceu a sua importância. A partir
desse diálogo, estamos construindo possibilidades concretas de trabalho
conjunto com a Embratur para promover comercialmente a gastronomia da Amazônia,
levando nossos chefs, nossos produtos, nossa identidade e toda a riqueza
gastronômica da região para os eventos realizados pela Agência no Brasil e
também no exterior. Queremos inserir o Polo no calendário de feiras e eventos
da Embratur e aproveitar as oportunidades previstas na parceria entre o Sebrae
Nacional e a Embratur. É uma agenda que fortalece os pequenos negócios,
valoriza os territórios e mostra ao Brasil e ao mundo a força e a diversidade
da gastronomia amazônica”, afirmou a superintendente, Alcilene Cavalcante.
A apresentação
destacou o potencial da gastronomia da Amazônia como instrumento de valorização
cultural, geração de negócios e promoção dos territórios amazônicos. A proposta
é ampliar a presença de chefs, ingredientes, produtos e experiências gastronômicas
da região em eventos estratégicos realizados pela Embratur no Brasil e no
exterior.
Durante o encontro,
também foram discutidas possibilidades de participação do Polo no calendário de
feiras e eventos da Embratur, criando oportunidades para que empreendedores e
profissionais da gastronomia amazônica apresentem seus produtos e saberes a novos
públicos e mercados.
Outro ponto tratado
foi a integração das ações do Polo às iniciativas previstas no contrato firmado
entre o Sebrae Nacional e a Embratur, fortalecendo a atuação conjunta das
instituições na promoção comercial e turística da gastronomia brasileira, com
destaque para a identidade e a diversidade da Amazônia.
A agenda contou ainda
com a participação de representantes do Sebrae Nacional: Ana Clévia Guerreiro,
Cláudia Stehling e Fábio Marimon.
Serviço:
Unidade de Marketing
e Comunicação: (96) 3312-2832
Central de
Relacionamento: 0800 570 0800
Agência de Notícias
Amapá (ASN): www.ap.agenciasebrae.com.br
Blog: www.sebraeap.blogspot.com.br
Portal Sebrae: www.ap.sebrae.com.br
Youtube: /sebraeamapa
Twitter: @sebraeap
Facebook: @sebraeap
Instagram: @sebraeap
TikTok: @sebraeap
