Palestra reuniu empresários do
setor alimentício e bebidas para aprimorar atuação em plataformas digitais e
impulsionar faturamento
Maria Cândida Ferreira
O Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), em
parceria com o iFood, realizou a Palestra Como Vender mais no Delivery, voltada
a empresários do segmento de alimentos e bebidas que utilizam ou pretendem
utilizar plataformas de entrega on-line. O evento foi realizado na sede da
instituição, no Auditório Campos do Laguinho, na quarta (5), às 19h.
Segundo a gestora do Projeto Gastronomia Tucuju no Amapá, Tatiane
Negrão, a iniciativa consegue fomentar a competitividade dos pequenos negócios.
“O mercado de delivery segue em forte expansão e exige conhecimento, estratégia
e boa operação. Nosso papel é oportunizar essa aproximação com plataformas
digitais, para que os empreendedores locais consigam fidelizar clientes,
melhorar processos e aumentar resultados”, afirmou a gestora, Tatiane Negrão.
Palestra
A palestrante foi Tamylle Sousa, coordenadora comercial do iFood,
e abordou temas como gestão de cardápios online, promoções, relacionamento com
clientes, logística de entrega e avaliações das plataformas. Os participantes
também puderam trocar experiências, esclarecer dúvidas específicas e
identificar melhorias nos negócios.
“O conteúdo abordou todo o ecossistema do delivery e as
estratégias que podem ser aplicadas dentro dos restaurantes. A proposta é
mostrar como esse modelo pode gerar visibilidade, melhorar a percepção do
produto e ajudar o empreendedor a entender onde está o seu cliente e como
qualificar a entrega para chegar até ele com mais eficiência.”, destacou a
coordenadora, Tamylle Sousa.
Impacto
A ação integra o plano de atuação do Sebrae para o segmento de
comércio e serviços, com foco em inovação e digitalização dos modelos de
negócio. A iniciativa contribui para que restaurantes, lanchonetes e
empreendimentos de alimentação no Amapá adaptem-se às demandas atuais do
mercado e ampliem suas chances de sucesso no ambiente competitivo de entregas.
Para a gerente da Unidade de Atendimento Coletivo – Comércio e
Serviços (UAC-CS), Vânia Chermont, o encontro veio no momento certo para o
setor local. “Queremos que os empresários compreendam que as plataformas de
entrega não são apenas canais, mas instrumentos de crescimento; que cada
pedido, cada avaliação, cada cartão exibido se torna uma porta de oportunidade
para quem está comprometido com qualidade e inovação”, afirmou a gerente, Vânia
Chermont.
Coordenação
A iniciativa é uma realização do Sebrae em parceria com o Ifood,
coordenada pela gerente da Unidade de Atendimento Coletivo – Comércio e
Serviços (UAC-CS), Vania Chermont; e pela gestora do Projeto Gastronomia Tucuju
no Amapá, Tatiane Negrão.
Serviço:
Sebrae no Amapá
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