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Praça de alimentação reúne diversidade da culinária e promove negócios com identidade amazônica
Rafael Carneiro
Colaboração: Brenda Pires
De Oiapoque/AP
A praça de alimentação da Feira Internacional de Oiapoque, realizada pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Amapá (Sebrae), reúne sabores que valorizam a diversidade da culinária amapaense com sete (7) empreendedores de Oiapoque e três (3) de Macapá. A programação da feira encerra neste domingo (3), com atrações gastronômicas e culturais, na Rua Presidente Vargas, número 711, no centro do município, a partir das 17h.
A assessora da superintendência, Elisangela Ramos, destacou que a praça de alimentação é um espaço para apresentar a gastronomia do estado ao público. E conta que iniciativas como essa, que fortalecem o empreendedorismo e ampliam as possibilidades de quem participa, com aproximação de novos clientes, parcerias comerciais e visibilidade no mercado.
“A integração entre os sabores do Oiapoque e de Macapá tem sido uma vitrine poderosa para valorizar a nossa gastronomia e abrir novas possibilidades de mercado para os empreendedores locais”, disse Elisangela Ramos.
Gastronomia
O espaço reúne 10 empreendimentos com propostas variadas, desde a culinária tradicional do açaí com peixe frito à sanduíches artesanais. Participam da Praça de Gastronomia os expositores em empresas – Açaí do Vila, Comideria Artesanal, Delícias da Luh, Di Maria Ltda, Flora Restaurante, Gohan Sushi, Le Buffet, Oky Gastronomia, Rendez-Vous – Sorvetes & Café e Tardezinha.
O espaço proporciona aos visitantes experiências sensoriais com pratos elaborados, a partir de ingredientes amazônicos, fusões de sabores regionais com técnicas contemporâneas e a valorização da cultura alimentar do extremo norte do país.
Visibilidade
O chef de cozinha, Gilmar Marra, do restaurante Di Maria, de Macapá, destacou que eventos como a feira são essenciais para promover marcas e dar visibilidade ao setor da gastronomia. Ele destacou que participar dessas ações é uma forma de mostrar ao Amapá e ao mundo o trabalho realizado.
“Estar aqui é mostrar que a gente existe, que está produzindo, inovando e representando o nosso Estado com qualidade. A feira não termina quando acaba, o verdadeiro resultado vem depois, quando o cliente lembra da tua marca, e o Sebrae tem sido fundamental nesse processo, porque sempre acreditou na força da gastronomia e tem trabalhado lado a lado com quem empreende nesse segmento”, afirmou o chef Gilmar.
Praça
A praça de alimentação na Feira Internacional de Oiapoque, reúne empreendimentos que oferecem diversas opções para o público visitante com a comercialização e a divulgação dos negócios locais. Instalada em frente ao palco principal, o espaço permite que o público acompanhe as atrações musicais enquanto degustam das opções disponíveis.
Parceiros
A Feira Internacional e Oiapoque é uma realização do Sebrae, Agência Amapá e Governo do Estado do Amapá em parceria com a Coletividade Territorial da Guiana (CTG), Câmara de Comércio e Indústria da Guiana (CCIG), Prefeitura Municipal de Oiapoque, Associação Comercial de Oiapoque (Acoi), Senac, SHAEE, Fecomércio Amapá, Sesc, Sindetur e LAN Telecom.
Programação
Data: 3 de agosto de 2025 – Domingo
Hora: 17h – DJ’s
Hora: 18h30 – Atração – Eddi Loirinho Karipuna
Hora: 21h – Atração – Os Moreiras.
Serviço:
Sebrae no Amapá
Unidade de Marketing e Comunicação: (96) 3312-2832
Central de Relacionamento: 0800 570 0800
Agência de Notícias Amapá (ASN): www.ap.agenciasebrae.com.br
Blog: www.sebraeap.blogspot.com.br
Portal Sebrae: www.ap.sebrae.com.br
Youtube: /sebraeamapa
Twitter: @sebraeap
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