A programação faz parte do Festival Burger Fest Rock e traz inspirações para empresários do segmento no Amapá
Maria Cândida Ferreira
O Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Amapá (Sebrae) realiza a Palestra Tendência e Inovação no Mundo das Hamburguerias. A capacitação ocorrerá na sede da instituição, no Auditório Campos do Laguinho, na sexta, 8 de agosto, das 10h30 às 12h30. O treinamento é voltado aos profissionais da área, empreendedores e entusiastas que desejam aprimorar conhecimentos sobre inovação, criatividade e adaptação às novas demandas dos consumidores. A ação integra a programação da 5ª edição do Burger Fest Rock.
A gerente da Unidade de Atendimento Coletivo – Comércio e Serviços do Sebrae (UAC-CS), Vânia Chermont, reafirma o compromisso com o fortalecimento dos pequenos negócios, por meio da qualificação empreendedora e da promoção da inovação. A proposta é fomentar o desenvolvimento do setor e aproximar os empreendedores das principais tendências do mercado.
“Iniciativas como essa têm o objetivo de contribuir para que os empresários do nosso estado estejam alinhados às transformações do setor gastronômico, favorecendo a competitividade e a melhoria da experiência do cliente. O Sebrae é um agente de transformação dos pequenos negócios e atua para impulsionar um ecossistema cada vez mais sustentável, inovador e conectado com as demandas do mercado”, disse, Vânia Chermont.
A palestra será conduzida por Marcos Vigorito, referência nacional no segmento de hamburguerias artesanais, churrasco urbano e smash burgers. Com mais de 1 milhão de seguidores nas redes sociais e idealizador do Guia do Hambúrguer, considerado um dos maiores canais do Brasil no tema, o especialista compartilhará vivências práticas e estratégias de diferenciação que impulsionam negócios gastronômicos no país.
A palestra tem duração de 2horas/aula e o investimento para participação é de R$ 40 reais, com vagas limitadas. Os ingressos estão disponíveis na loja virtual do Sebrae no Amapá: https://ap.loja.sebrae.com.br.
As informações para a Palestra Tendência e Inovação no Mundo das Hamburguerias, podem ser acessadas junto a gestora do Projeto Gastronomia Tucuju do Sebrae, Tatiane Negão, pelo número de contato (96) 99188-5133.
Programação
Data: 8.8.2025 - Sexta-Feira
Hora: 10h30 às 12h30
Local: Sede do Sebrae em Macapá – Auditório Campos do Laguinho.
Serviço
Sebrae no Amapá
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