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Reunião teve como objetivo apresentação e discussão de
propostas para os Festivais Gastronômicos em 2017
Nicole
Lemos
O
Projeto Alimentação Fora do Lar tem como objetivo fortalecer os pequenos
negócios, bares, restaurantes, lanchonetes, hamburguerias e de ampliar o volume
de vendas nos estabelecimentos de alimentação fora do lar no Amapá.
“O
Projeto Alimentação Fora do Lar vem sendo desenvolvido desde o ano de 2016, no
qual muitas entidades fazem parte e estamos no segundo ano de execução do
projeto, com uma abordagem inovadora e novos parceiros institucionais”, disse
Nelma Pires, gestora do Projeto Alimentação Fora do Lar.
Denise
Nunes, gerente da Unidade de Atendimento Coletivo – Indústria e Comércio,
também esteve presente na reunião e afirmou que juntos podem construir um Amapá
diferente, voltado para o turismo, voltado para a gastronomia. “Esse momento
que nós convidamos os parceiros a estarem aqui, é um momento onde vamos
compartilhar alguns sonhos e ideias, que já foi formatado por esse projeto
Alimentação Fora do Lar. O Projeto não se faz sozinho, se faz com
parceiros, quanto mais pessoas envolvidas melhor”.
“Nessa
atual conjuntura em que estamos vivendo, precisamos ser criativos, ter ideias
inovadoras, e compartilhar essas ideias para que possamos cada vez mais
melhorar todo esse segmento que a cadeia de alimentos e do turismo tem
proporcionado”, enfatizou Denise Nunes.
Isana
Alencar, diretora técnica do Sebrae agradeceu a presença dos parceiros
presentes na reunião, “obrigada por estarem aqui conosco, para que a gente
possa pensar e planejar os nossos eventos de 2017, que são muitos, por meio do
Projeto Alimentação Fora do Lar, que traz aí várias inovações, vamos construir
uma proposta para que possamos atender os vários segmentos e assim, termos uma
atuação mais efetiva junto as empresas, que tem seus interesses, peculiaridades
diferentes”, explicou.
A
diretora ainda disse, que essa reunião acontece, para que possa alinhar essa
participação, socializar e na oportunidade também aproveitou para pedir,
“Tragam e convidem outras empresas para participar do projeto, a gente tem um
quantitativo de empresas a atender, precisamos fechar esse número, falem da
importância de estar aqui agregados, associados, de forma junta, pensando nas
soluções para o setor, tendo apoio do Sebrae e de parceiros, então as empresas
só tem a ganhar participando desses eventos conosco”, enfatizou a diretora
técnica, Isana Alencar.
O
presidente da Abrasel no Amapá, Sérgio Gomes, destacou a importância dos
festivais gastronômicos para movimentar a gastronomia e o turismo no estado,
dos resultados que irão proporcionar para as empresas do setor de alimentação e
valor das parcerias que serão firmadas para que os festivais sejam realizados.
“Estamos
atravessando um momento desafiador e para superá-los temos que estar cada vez
mais unidos para identificar as estratégias que garantirão a
sobrevivências de nossas empresas para que a estatística de mortalidade
empresarial seja reduzida nesse atual cenário de crise econômica e de mudança
de comportamento do consumidor”, falou o presidente da Abrasel no Amapá, Sérgio
Gomes.
João
Carlos Alvarenga, diretor-superintendente do Sebrae, esteve presente na
reunião. “Realmente reforçar as parcerias para que possamos dar a nossa parcela
de contribuição; temos o nosso orçamento desde 2014 e até 2019 é o mesmo, só
que nós temos o custo e hoje, o empresário sabe que o custo aumenta dia a dia,
nós temos que procurar atender tudo isso”, expõe o diretor-superintendente do
Sebrae, João Carlos Alvarenga.
A
presidente da Comissão de Turismo da Assembleia Legislativa do Amapá, deputada
estadual, Luciana Gurgel finalizou dizendo que, “precisamos trabalhar juntos e
a inciativa de hoje já demonstra essa união para identificar ações que irão
promover as empresas no nosso estado. A ideia dos festivais é uma ótima
oportunidade de mostrar que mesmo diante de um cenário econômico desfavorável,
a criatividade está trazendo novidades e que devem gerar resultados positivos
para todos. Estamos aqui para contribuir e somar”.
Parceiros
Participaram
da Reunião a Associação Brasileira de Bares e
Restaurantes (Abrasel), Federação do Comércio, Bens, Serviços e Turismo
do Estado do Amapá (Fecomércio/AP), Serviço Social do Comércio (Sesc), Serviço
Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), Comissão de Turismo da Assembleia
Legislativa do Estado do Amapá, Villa Nova Shopping, Associação dos
Panificadores de Macapá e Santana (Aspams), Secretaria de Estado do Turismo do
Amapá (Setur/AP), Prefeitura Municipal de Macapá (PMM), Secretaria de
Desenvolvimento Econômico (Semdec), Instituto Municipal de Turismo (MacapáTur) e
Sindicato das Empresas de Turismo do Amapá (Sindetur).
Calendário
Na
reunião do Projeto Alimentação Fora do Lar, que ocorreu na última quinta-feira
(3), às 9h, na sede do Sebrae em Macapá, na sala Porto Grande, foi estabelecido
o calendário dos festivais 2017.
Os
Festivais Gastronômicos serão realizados em parceria com entidades públicas e
privadas, a fim de democratizar, potencializar e valorizar a cultura e
gastronomia local, bem como impulsionar e dar sustentação ao turismo e
consequentemente, gerar renda, alavancar o faturamento dos pequenos negócios e
provocar diferentes sensações e experiências ao público-visitante dos eventos
planejados.
Festival Brasil Sabor
Data: 30/06 a 02/07 Horário: 18h às 23h Local: Área de eventos do Sebrae
Festival Comidinhas de Praia
Data: Em definição Horário: 18h ás 23h Local: Praia da Fazendinha
Festival Chef’s na Praça
Data: 28 a 30/08 Horário: 16h às 21h Local: Shopping Villa Nova
Festival Degustar
Data: 11/10 Horário: 17h às 22h Local: Em definição
Festival Bar em Bar
Data: 09 a 26/11 Horário: 16h às 21h Local: Bares diversos
Festival Chef’s na Praça
Data: 08 a 10/12 Horário: 17h às 23h Local: Praça Veiga Cabral.
Serviço:
Sebrae no Amapá
Unidade de Marketing e Comunicação: (96) 3312-2832
Central de Relacionamento: 0800 570 0800
Portal Sebrae: www.ap.sebrae.com.br
Twitter: @sebraeap
Facebook: /sebraeap
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