A palestra mistura arte, música e criatividade e o talk show cases de sucesso das empresas amapaenses que aplicaram nos empreendimentos produtos Sebrae |
Denyse Quintas
Na próxima segunda-feira (22), das 18h30 às
22h, acontece na sede do Sebrae, no Auditório Santana, o Encontro dos
Empresários da Panificação, que reúne empresários do setor de alimentos,
panificação, docerias, confeitarias e interessados em inovar. O objetivo é
apresentar a inovação como palavra chave no mundo da gestão nos tempos atuais,
e mostrar aos participantes uma visão global sobre a natureza da inovação como
vantagem competitiva para o setor da panificação e confeitaria.
Segundo
a gestora do Projeto Panificação Empreendedora, Rosimar Monteiro, o evento
contribui com as empresas para se posicionarem num cenário intensamente
competitivo e como liderarem o redesenho do modelo de negócios das empresas.
A Palestra Novos Modelos de Negócios na
Panificação, ministrada pelo consultor nacional do Instituto Tecnológico de
Panificação e Confeitaria , José de Anchieta, por meio de diálogo lúdico e
inspirador que mistura arte, música e criatividade.
José de Anchieta é engenheiro de alimentos e
escritor, consultor nacional, está escrevendo um livro em formato inédito,
sobre a criatividade como ferramenta de inovação na indústria de panificação e
confeitaria, se utiliza da Mango Business Innovation como ferramenta de
trabalho a abordagem ‘Fermento de Inovação’ e trabalha para transformar o mundo
a partir da educação empreendedora.
Talk Show
O Talk Show apresenta os cases de sucesso com
empresas amapaenses. Empresários tem a oportunidade de contar a história de
sucesso do empreendimento desde que assinaram a adesão e aplicaram os produtos
do Sebrae, por meio, das capacitações.
As empresas são Panificadora Sant’àna, com o
empresário, Emílio Rafael de Brito Colares; Pão da Vida Panificação e
Delicatesse, com o empresário, Manoel Antônio Freitas de Medeiros e o
presidente aa Associação de Panificadores de Macapá e Santana (Aspams),
empresário, Joaquim Raimundo da Silva Neto.
São
parceiros no evento a Empresa Casa ao Sorveteiro, Aspams e ITPC.
Serviço:
Sebrae no Amapá
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3312-2832
Central de Relacionamento: 0800 570 0800
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