Deize
Pinheiro
Macapá sedia o Encontro Nacional da
Carteira da Mandiocultura do Sistema Sebrae. O evento acontece na sede do
Sebrae, no período de 23 a 25 de abril, na sala de reuniões do Conselho Deliberativo
Estadual.
Segundo o diretor-superintendente do Sebrae
no Amapá, João Carlos Alvarenga, o evento é importante para discutir a melhoria
no conhecimento tecnológico e promover o desenvolvimento com sustentabilidade.
“Por meio do fortalecimento do mercado local, estratégias de capacitação
e assessoria técnica nas atividades de campo relativas a ajuste e validação de
tecnologias se terá o incremento da produtividade da mandioca e atenderemos às
demandas agroindustriais e se terá a melhoria na qualidade de vida”, disse o
diretor-superintendente do Sebrae no Amapá, João Carlos Alvarenga.
Para o gerente da Unidade de Atendimento
Coletivo de Agronegócio e Indústria do Sebrae no Amapá, Alexsandro Cascaes, o
evento tem o objetivo de discutir os principais desafios do setor em 2014. “O
cultivo da mandioca é de grande relevância econômica. O Brasil é um dos maiores
produtores mundiais, com produção 23 milhões de toneladas de raízes frescas de
mandioca”, declara o gerente da Unidade de Atendimento Coletivo de Agronegócio
e Indústria do Sebrae no Amapá, Alexsandro Cascaes.
Cultivo
A mandioca é elemento para produção de
alimentos como a farinha, fécula e beiju; além do uso na alimentação como
matéria-prima em produtos industriais, de alimentos embutidos, embalagens,
colas, mineração, têxtil e farmacêutica.
A farinha de mesa é o principal produto
obtido das raízes da mandioca no Amapá e um dos estados mais consumidores de
farinha de mandioca do Brasil, porém a maior parte do mercado local é
abastecido com a mandioca cultivada no Paraná.
Visita
a Porto Grande
No próximo dia 25, os participantes do
Encontro Nacional da Carteira da Mandiocultura do Sistema Sebrae, realizam
visita técnica numa propriedade rural cultivadora de mandioca, atendida pelo
Projeto Setorial Agronegócios, no município de Porto Grande.
Serviço:
Sebrae
no Amapá
Unidade
de Marketing e Comunicação: (96)3312-2832
Central
de Relacionamento: 0800 570 0800
Agência
de Notícias: www.ap.agenciasebrae.com.br
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